Mimi se transforme en lapin : « Quoi de neuf Docteur?? » Allez-y, moquez-vous de moi et vous verrez bien qui se moquera de l’autre une fois que vous l’aurez goûtée ma Tarte à la Carotte !
– 5 ou 6 Carottes
- 1 Pâte Feuilletée
– 150g de Lardons
– 2 Oignons
– 2 Oeufs
- 20cl de Crème légère liquide
– 50g de Gruyère
– Persil
Etapes :
1. Hacher les Carottes et les Oignons.
2. Faire revenir dans une poêle, les Lardons, les Oignons et y ajouter les Carottes. Laisser revenir 15 à 20min.
3. En parallèle dans un récipient, battre les Oeufs, la Crème et le Persil.
4. Dérouler et piquer la Pâte.
5. Rajouter les Carottes dans le récipients et mélanger le tout.
6. Verser votre préparation sur votre Pâte et mettre au four 40min à 180°
– Très bonne ma tarte à la Carotte !
– Même Chéri est surpris « Miam, vachement bon, meilleur que ce que je pensais !! »
- Nananananèèèèèreeeuuh !!!
Bonne dégustation !
Mimi